名護市

名護で出会える純豚骨ラーメン【ラーメン鬼蔵】【名護市 城】

豚骨なご

厳選されたラーメンに合う小麦を使用した熟成された自家製麺と沖縄県産の豚骨を、一つずつハンマーで割って骨の髄を出し、火力の強いスープ釜で8時間以上じっくりと時間をかけ豚骨の旨味エキスを最大限引き出したという。

出来上がった濃厚スープには、豚骨の天然コラーゲンがたっぷりと溶け込み、まろやかな口当たりと深い味わいが口いっぱいに広ががる至極の一杯。

こってりラーメンなご

【極鬼ラーメン】630円
ややとろみのある白濁したスープに粗目の背油がなんともいえないまろやかさ。一見、脂っこそうにみえるがギトギトした嫌な感じはない、むしろコラーゲン注入って感じでしょうか(笑)
具はチャーシュー、きくらげ、ねぎ、鳴門。

辛いラーメン沖縄

【赤鬼ラーメン】740円

赤鬼というだけあって、この赤色が間違いなく辛い!と思いきや想像していたよりはまろやかな辛さ。っていってもやっぱり辛い・・スミマセン
中太のちぢれ麺がひき肉とネギに絡みあってとても美味しい一杯。

店内

小上がり

店内はカウンターが4席、4名用のテーブルが3卓、小上がりの座敷が4名×2台。

替え玉

替え玉  細麺=100円  ちぢれ麺=150円 辛し高菜30円  

最初の購入時には券売機で+50円でちぢれ麺に変更できる。

大蒜

生にんにくは乾燥や劣化を防ぐため皮つきのまま卓上におかれている。使用の際は皮をむくのをお忘れなく・・

券売機

メニュー

鬼ラーメン、極鬼ラーメン 各630円  Wスープラーメン 各630円  醤油ラーメン、塩ラーメン 各520円  赤鬼ラーメン、みそラーメン 各740円マーボー麺、黄鬼ラーメン 各740円  つけ麺 650円  マーボー定食 360円  餃子 360円   お得なランチメニューやセットメニューあり 680円~

鬼蔵名護ラーメン

【アクセス】

国道58号線を北上し左手に名護消防署の交差点を左折、サンエー東江店を超えて最初の信号を左折。

名護の名物「ひんぷんがじゅまる」を超えて2本目の路地を左折し約50mほど先。(一方通行の多い路地なので注意)店舗ななめ方向に専用駐車場あり5,6台駐車可。

〈店舗情報〉

所在地 沖縄県名護市城2-5-20
電話番号 0980-51-0230
営業時間 11:30~21:00(L.O20:50)
店休日 水曜日
駐車場 あり(共有・指定あり)
開店 -

関連記事

  1. 【らーめん中華大家】【浦添市 伊祖】 あっさりと四川の辛さで人気上昇中【らーめん中華大家】【浦添市 伊…
  2. 醤油ラーメン沖縄 こだわりぬいた醤油香る至高の中華そば【京都北白川 ラーメン 魁力…
  3. 鶏白湯らーめん(全部乗せ)の写真 濃厚鶏白湯ラーメンがおすすめ!【らーめん一鉄】【宜野湾市新城】 濃厚鶏白湯ラーメンがおすすめ!【らーめん一鉄】【宜野湾市新城】
  4. おきなわつけめん 沖縄県内上位の極太麺が堪能いただけます。【つけ麺 ジンベエ】【沖…
  5. 【新麺 鯛出汁らーめん めで鯛】【那覇市金城】 鯛尽くし!最後の一滴まで飲み干し鯛♪【新麺 鯛出汁らーめん めで…
  6. 【百年本舗 沖縄西原店】【西原町 小橋川】 3種の麺とレアチャーシューがたまらない【百年本舗 沖縄西原店】【…
  7. おきなわなはしらーめん 行列のできる塩の名店【肉マースそば マサミ】【那覇市 安里】
  8. つけ麺宜野湾市 濃厚三本柱の2号店【三竹製麺】【宜野湾市 愛知】 

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


南部エリア

  1. 那覇市 麦麦
  2. 辻那覇市波蔵
  3. 【武蔵家 沖縄本店】【那覇市 牧志】
  4. 激辛とボリュームのインスパイア【琉球激辛ラーメン坂元激】【那覇市松尾】
  5. 豚骨拉麺

中部エリア

  1. 浦添市あっさり拉麺
  2. 【麺や偶 もとなり 牧港店 】【浦添市 牧港】
  3. 醤油ラーメン沖縄
  4. 【百年本舗 沖縄西原店】【西原町 小橋川】
  5. 鶏白湯らーめん(全部乗せ)の写真 濃厚鶏白湯ラーメンがおすすめ!【らーめん一鉄】【宜野湾市新城】

北部エリア

  1. 豚骨なご

オキタウンおすすめ店舗

【武蔵家 沖縄本店】【那覇市 牧志】 沖縄家系のパイオニア【武蔵家 沖縄本店】【那覇市 牧志】

【武蔵家 沖縄本店】沖縄に「横浜家系」という名を根付かせた名店。2002…

ちゅうかそば浦添市 京都のこころでおもてなしやで【麺や 和楽】【浦添市 宮城】

京都ラーメンと言えば「和楽」と答える人が多いと思います。そう、沖縄で京都ラーメンを広げたパイ…

お役立ち情報

  1. 長浜ラーメンのイメージ画像 替え玉や麺の硬さ選びの元祖、長浜ラーメンとは?
  2. おきなわみずらーめん
  3. ラーメンの材料【かん水】のイメージ画像
  4. 餃子のルーツイメージ写真
  5. なぜメンマはラーメンの具として上に乗るようになったのか?メンマのイメージ写真
  6. なはし拉麺
  7. 初めてラーメンを食べた人水戸黄門のイメージ写真
PAGE TOP